Баха — Зубковой метод

(А. Н. Бах, 1857-1946; С. Зубкова; сов. биохимики) — количественный метод определения активности каталазы в крови, основанный на эффекте разложения в ее присутствии перекиси водорода, непрореагировавший остаток которой титруют раствором перманганата калия.